和市场中的大棚蔬菜种植不一样，笋是真正意义上时令菜，是自然的嘉联支付pos机官网馈赠，也是一年四季为数不多的鲜香！
特别是立春后的当季鲜笋，细嫩又可口，不论是拌凉菜，炒海，或是吊汤，都可以将鲜香释放得恰到好处。
煮肉时加一把笋，也是可以把红烧肉的浓郁与笋的清爽相辅相成，极致解决荤红烧肉的油腻感，还可以提鲜提味。
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哪怕是一向嘴刁的上海本地人都觉得：一道“腌笃鲜”，能解一定思乡之情。
说起笋有什么弊端，那应该是：周期时间十分短，仅有二十多天的尝鲜期。
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想在别的时节吃上一口笋，只好把现挖的鲜笋制成竹笋干，或和酱汁一起经过长期烹制，做成速食的油焖笋。
有的人顾忌水果罐头油焖笋口感不太好，实际上根本不用担心。?嘉联支付pos机官网
打开瓶盖，铺面而来的便是竹笋独有的香气，脆爽的笋经过长时间侵泡后，颜色金
黄，让人看了就会忍不住爱吃。
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我早已替你们尝到了，笋鲜美鲜嫩，没化学纤维感，和酱汁结合的也正好！
一口下去笋脆爽可口，还完全吸收了酱汁里边的味儿，鲜美进味，真是尤其下饭菜！
在没有用鲜笋的时嘉联支付pos机官网节，一口油焖笋不但可以尝鲜，还可以配白米饭、鲜面条、烧菜一起吃，并且打开表盖
就可以直接吃，尤其便捷。
这一款油焖笋的竹笋来源于杭州临安。杭州临安坐落于长江三角洲南翼，阳光充足，高温多雨，为竹子生长带来了优越的地形地貌。
这儿的笋及笋产品，比其他地方的更为细嫩脆口，连外省人都需要禁不住夸上一两句。?
笋的时令性特别强，一场大雨就有可能加快它发展，肉越来越木质化，美味可口都将随着而走。
掌握这一生长习性以后，我们只是采用下完雨后新出来的新鲜的雷笋。?
基本上天刚麻麻亮，本地人就带挖笋的农机具上路了，农家人却能够凭着自己的经验，一
眼见中将自己“隐藏嘉联支付pos机官网”出来的竹笋。
需在诺大一片的深山中，寻找刚露头的竹笋，要靠眼病，也是几十年来经验积累。
待见到笋头后，便仔细地用铁铲沿着笋的边沿挖翻土，缓缓的取下，然后重新用沙土遮盖。
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每一个动作都提心吊胆，以保证不损根，竹根明年能够再造竹笋。?
当日采收出的笋，还需要清除须根，只留笋尖与立上段一部嘉联支付pos机官网分，从源头上确保笋脆爽
口感。
在设计上也也根本害怕粗心大意，新挖的笋清理后切片，加上秘制酱料，通过10钟头没有水
文火慢烤，让笋充足进味。
高温杀菌之后再进行塑封包装，全过程没有用没有任何添加物，靠高温杀菌和封口来冷藏！
也没有加上其它的香料、黑色素，开启便是笋的芳香，这才是真正油焖笋应该有的口味啊！
油焖笋能够端到拿来做零嘴，下酒菜，或者烧菜都是很好的。
即使简单配着鲜面条、白米饭，无需别的火锅配菜，配着浓厚的酱汁和脆口的笋就会干下2大饭！
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