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很有可能有些人觉得，羊肉在冬天吃才会滋补养生的功效，觉得在夏天吃羊肉大会上火。其实不是，营养成分耗费较大的时节，何时也需要食补。
据调查，吃羊肉对人体是以热制暖，大量出汗身体排毒，将春冬之毒、体内湿气祛除，要以食为疗的壮举。吃羊肉白酒是可以。
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萝卜羊肉汤
原材料：白萝卜；羊腿肉；
调味品：姜；小香葱；香莱；韭菜苔；盐；
营养成分：萝卜煲羊肉汤醇美爽口，补血补气、补气补血，补肾壮阳开胃健脾。
试试看吧，那扑面而来的香味儿毫无疑问也会让你垂涎三尺的。
萝卜羊肉汤做法和流程：
1
羊肉切片，绰水清洗。
2
白萝卜分二份，一份切块状，一份切和羊肉同样大小的小滚刀块；姜拍松，葱挽结，香莱与韭菜苔清洗剁碎。
3
取石锅，放进羊肉、姜、葱，和足量水及其切大块萝卜。
4
开烧沸后，去白沫子，加入米酒，改小火慢炖一小时后，取下萝卜块；
5
放入切成滚刀块的萝卜，加入盐，再炖30-40min，至萝卜软烂，出锅时撒进香莱与韭菜苔碎就可以。
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正宗羊肉汤关键将羊棒骨（筒骨）一起资金投入大铁锅里煮汤，然后将切成砣新鲜的羊肉与清理干净的羊肉一起资金投入火锅中煮。煮熟捞出控干，随后切成片状放进开水
嘉联支付pos机官网水中一汆，再放入圆碗中，冲进滚热洁白的羊茶汤，上洒碧绿的葱段，一碗热腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成。加上一个由海椒面、花椒粉、食盐、鸡精等调合都成羊肉汤。
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煮汤关键点：1. 煮汤情况下，一定要保持滚沸情况，不然熬成的骨头汤口味淡不乳白色。2.熬煮情况下，要加入适量羊板油，而且熬烂熬化，料汁也会更加浓醇。
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羊肉既可以御寒症，也可补身体
嘉联支付pos机官网，对一般肺热咳嗽、慢性支气管炎、阴虚内热哮喘病、肾虚勃起障碍、腹部冷痛、体质虚弱畏冷、腰酸腿软、面色暗黄、气血亏虚、病愈或生产后人体虚亏等一切虚状都有治疗和滋补实际效果，广受大家青睐。
萝卜羊肉汤饮食搭配特性：
羊肉汤辛温，能温阳散寒，补益气血，强壮身体，常常炖服，功效能与人参鹿茸匹敌。羊肉汤含有较多的蛋白、人体脂肪、维他命，及其钙、钾、铁、磷等，营养成分千里迢迢其他汤菜以上。羊肉汤中
嘉联支付pos机官网铁集团、磷等成分成分很高，适用于各种严重贫血者服食。女性、老年人气血两虚、体质虚弱、病愈体质虚弱等，要多吃羊肉汤，滋润血气、补勐腊、养血、疗虚安神助眠、健脾养胃、健身体。
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