夏日蔬菜水果很多发售
蔬菜水果虽然好,但作法单一,令人提不起来胃口
范大厨增添了被称作“荤菜凶手”的私房写真秘酱
只是三味生活中原材料翻炒成的
配搭一切荤菜,都可以作出素且不寡的鲜美美味可嘉联支付pos机官网口
权威专家李老师还增添了三个当季茶青
泡水喝可解暑去心火,味儿芳香不苦味
到底是什么?赶紧学起来吧!
食物
丝瓜、毛豆、虾皮
烹制流程
1
解决食物
毛豆凉水下锅煮开。
虾皮用米酒蒸软后,挤干水分,斩成碎屑。
2
炒酱
蒜泥下锅煸炒高于一切色,添加相等的生姜沫煸香,再倒入二倍量虾皮碎,加少许盐、糖、白胡椒粉、耗油,文火煸炒至进味后盛出。
3
煸炒起锅
丝瓜切片后下锅,放少许水走红煸炒断生,倒进焯煮过的毛豆,放进海米酱,放少许芡粉和芝麻油,煸炒完善就可以。
切成小块的丝瓜能够加水里
加一点醋泡浸
嘉联支付pos机官网防止氧化发黑
最好不要用盐水泡
食盐水反倒会加快丝瓜空气氧化发黑
夏日三叶鲜果茶
菏叶、竹子叶、薄荷生鲜,各选10克(干品用3-5克),泡水熬水喝,可解暑清肝火。
菏叶宽中解暑,竹子叶降逆消滞、有利排尿,薄荷散寒热、清泻首领嘉联支付pos机官网。
(养生保健餐厅厨房)