福州市茉莉花与茶道文化操作系统是以在江边沙州栽种茉莉花，在高山上种植茶叶为核心的湿地公园茉莉花山坡地茶树循环系统有机生态农业系统软件。遗产地坐落于福建省福州市及6个县市。
福建省茉莉花栽种关键分布于闽江沿岸地区的冲积扇和沙州上，而油茶树关键分布于鼓山、鼓岭等山区地带。
茉莉花来源于中亚细亚，在汉朝传到中国并且在福建省福州定居。茉莉花嘉联支付pos机官网茶起源于宋朝时的福建省福州市。1000年前的北宋时期，聪明伶俐的福州人将来源于西方茉莉花与东方茶开展玄之又玄地融合，让茶与花从对望迈向融为一体，制嘉联支付pos机官网做出茉莉花茶，他们的融合是东西方文化沟通的印证。在《中国茗茶录》里，福州市茉莉花茶被列入茉莉花茶系唯一的中国历史时间茗茶。
有效高效率的水土资源资源优化配置方法
福州市位于南中亚热带气候交错带，为滨海县沿江城市，我市八山一水一分田，山地丘陵诸多。有智慧的福州人灵活运用生态资源，在江边沙州栽种茉莉花，在海拔高度600?1000米高山上发展趋势茶叶种植，逐步形成融入本地土壤条件的茉莉花产业基地(湿地公园)茶树(山坡地)的循环系统有机生态农业系统软件，既保持着生态体系的物种多样性，又提升了利用系数的生产效率。
茉莉花和油茶树对环境不一样规定融合福州多样化的地貌，构成了经济发展高效率的水土资源运用管理模式。农户依据油茶树习性在山坡上开荒和修建田园，减少了地表径流流动速度，可以延长下渗时长，尽可能减少地面冲洗水平，锁水固土，使液肥获得灵活运用。茉莉花喜湿喜光，规定土壤水分高、吸水性好。依据茉莉花的生长习性和江河的水利情况，在接近堤岸的沙土里的适度部位，起垄插枝。茉莉花生长发育的时节，土壤水分自由自在地接纳江河的补充，同时运用河流以及含有的丰富多彩营养物质。茉莉花开花季，河流水位线比较低时，接近堤岸有利于采水浇灌，节约财力物力。除此之外，茉莉还具备短期内耐涝性，大水浸泡淹7天，茉莉仍能正常生长发育，产生水灾时，茉莉也有滞淤、加快细沙堆积、创造良亩的功效。
这一种植方式下，构成了自山里至江河分别为林—茶—林—楼—茉莉—江河的竖直园林景观。在石制山丘上，因地制宜，运用砂石料修缮石埂田园式茶树装点浓厚山林的园林景观;在土层山丘上，田园紧紧围绕高山逐层围绕向上延伸致海拔高度200米长，再往下为山林，产生峰顶部为田园式茶树山下为山林的壮观园林景观。在冲积扇而成江河沿岸地区平原区栽种茉莉，一到春、夏、秋开花季节，平方公里茉莉竞对外开放，洁白如诗如画，香满同城。
仅有中国能窨制茉莉花茶
嘉联支付pos机官网福州市茉莉花茶窨制加工工艺与众不同，其较大特征是“见茶看不到花”，即运用茶的吸咐和茉莉花吐香，将回甘与清香结合。茉莉花茶是中国独一无二的茶叶种类，因为在历史上福州人绝对保密，窨制加工工艺在几百年间都未传入其它国家，现阶段世上只有中国能窨制茉莉花茶。
制做一款正宗的福州市茉莉花茶，只是窨花就需要通过81道工艺过程，加上早期原材料茶坯、茉莉鲜花的挑选、伺花这些，制造手艺的复杂让别人自始至终无法一窥路子。全套茉莉花茶制作过程能够简要概括为“窨制花草茶七条椅，平抖蹚拜烘窨提”。
福州市茉莉花茶用花选材精湛，其香味鲜灵长久、味道醇正纯鲜、茶汤颜色黄绿色光亮、芽叶嫩匀绵软。据《本草纲目》记述，茉莉花能够“去寒气邪，助手郁”。福州市茉莉花茶不仅有着茶的作用，还具备茉莉花的作用，通过一系列生产流程窨制而成茉莉花茶，具备安神助眠、解抑郁症、健脾理气、延缓衰老防电磁辐射、提升人体免疫力的作用，是一种健康饮料。
2014年11月，福州市茉莉花茶窨制加工工艺列为国家级别非物质遗产象征性新项目名册。原中国科学院名誉院长卢嘉锡曾赞过，福州市茉莉花茶窨制加工工艺包含的基本原理十分科学，是古代人类智慧结晶。
嘉联支付pos机官网茶道文化沟通的靓丽名片
在福州市本地，茉莉花茶蕴涵苦尽甘来的修身养性苦学精神实质，茉莉温婉如玉、素雅清香与士人不求名利的人生态度类似。林则徐在福州市贡院题字：“攀桂天宽，忆八百孤寒，到这里不忘修士苦;煎茶地胜，看五千文本，个中哪位嫡仙才。”就彰显了福州市满城县做茶叶、念书的气氛，也告诉你们做茶叶念书均为苦尽甘来的妙事。
茉莉是真爱和家乡情感的寄托。茉莉——莫离，茉莉意味着不离不弃的爱情，是中国东方爱的圣花，同时也意味着相伴永远的思念家乡之义，冰心诗集就把其称作四海为家的湖南人的家乡茶。
茉莉是佛家传统文化的媒介。茉莉花为佛教圣花。茉莉花与瑞香、忍冬、石榴花统称佛教“四大圣花”，佛书中，茉莉花别名鬘华，即“堪以饰鬘”。在世界文化遗产阿旃陀墙壁画里，观音菩萨的宝冠上就会有镂金的茉莉花，据史料记载，用茉莉花(鬘花)穿一串串做装饰，是佛珠手串最初原型。在我国汉朝之后就会有把茉莉花用线丝连接成鲜花花环，敬奉于佛象前佛家风俗习惯。
现阶段，在福州市已设立了仓山区茉莉花茶文创园、晋安区福州市茉莉花茶主题馆，三坊七巷福州市茉莉花茶艺术馆、上下杭福州市茉莉花美学馆等4个福州茉莉花茶为主题文化展示馆，仅文创园开业至今累计招待300人次参观考察，主要包括80个国家和地区的2万余名外国朋友，变成福州茶文化交往的靓丽名片。
作者单位：福建农副产品加工营销推广客运站、福建省福州市农业农村局
监审：郭稳定、蔡薇萍