洋葱是我国关键种植的青菜之一，虽然吃了会在口中留有较大的异味，但这无法更改它营养价值高的客观事实。吃洋葱可以降血脂、预防流感、醒脑提神，还能发挥延缓衰老、提高免疫力和基础代谢能力。可是洋葱虽好，但不可多吃，特别是在是这几种人更要尽可能不要吃。
两大类人不适宜吃洋葱
第一类是眼睛不好的人。洋葱带有刺激化学物质，倘若服用得话，对双眼会更不好；因此要少吃一点，乃至不要吃，就连切洋葱个人行为也需要尽量减少。
第二类是胃肠不好的人。胃肠不好的人，其胃肠要比一般人的敏感，洋葱味辛辣食物，会对胃肠道造成影响。因此这种人不可以生吃洋葱，但是熟洋葱能够适当摄取。
除此之外之上两大类人，即使是平常人，洋葱也不能吃得太多。无论哪种食物，全是要适当服用的，过多得话，人体很有可能承受不起这种营养成分，反倒造成反实际效果。
洋葱的作用与作用：
1、补钙补锌壮骨。洋葱钙元素丰富多彩，能够与油麦菜、大白菜等富钙蔬菜水果匹敌，bai而且还带有镁和钾，钙磷占比也适合，补钙补锌好吸收。
2.、促减肥瘦身治疗便秘。洋葱富含膳食纤维，增加饱腹感和促进消化，除此之外，洋葱造成的双歧因子也有助于肠胃顺畅。
3、除菌。洋葱带有挥发物的硫化橡胶pe，具备除菌抗菌的效果，对病虫有驱除功效，因而洋葱是零农药残留蔬菜水果。
4、抗癌。洋葱含有槲皮素和硒。前面一种抑制癌细胞活力，防止肿瘤细胞发育，后面一种是一种很强的抗氧剂，缓解身体内空气氧化损害。
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洋葱还能那样用
1、改善发质
洋葱能够改善发质，是保养头发的能人！洋葱富含硒原素和槲皮素，硒能够快速长头发，槲皮素能够降低体细胞空气氧化，推动内分泌失调均衡，为头发的生长提供了比较稳定的生长环境。
把大半个洋葱割开，滚刀块捣烂，放进茶包袋。首先用温开水湿润秀发，手拿洋葱茶包袋缓缓的搓揉秀发，让洋葱汁完全渗透到生根，用温开水清洗就可以。长期坚持，能够消痒去头屑，快速长头发，让头发顺滑有光泽度！
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2、除去刀锈
水果刀返潮锈蚀不太好清理，可以让洋葱来帮助！割开洋葱，用创口擦洗铁锈，能够合理降低锈迹，减少水果刀再度锈蚀的概率。
洋葱水除污能力强，锡器脏了，将洋葱割开，放到锅中放少量烧开，文火焖10min，趁着热用于清理锡器，效果不比洗洁剂差。
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3、清洁玻璃
家里夹层玻璃脏了，不用洗洁剂，只需一点洋葱，就可让夹层玻璃修复明亮，连水都省了！
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将洋葱对半割开，用创口来清洁夹层玻璃，随后立刻用干毛巾擦一遍，夹层玻璃很快就干净了，非常便捷有没有！
4、清理烧烤架
把烧烤架加温，烧燃烧烤架上的污渍和食物残留，随后拿大半个洋葱来清理烧烤架。
用勺子叉着半个洋葱，横切面向下磨擦烧烤架就可以具有不错的洁净实际效果。
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